ほぼ回復しました

暮れからの風邪がやっと良くなりました。

鼻詰まりは本当に辛かった・・・

夜　呼吸が苦しくて肩で息してました。

昨日から　鼻をかむ回数も減って鼻の下の

荒れも随分とよくなり　あの苦しみが嘘のように

なくなりました。

ずっと　手抜きで有る物での食事から脱出！

うどんを煮込んだりと一応はしてたけど・・・

昨夜の夕食は　冷蔵庫に有るもので作ったよ。



チンジャオロース

とても　おいしく出来ました。

いつも味付けは　目分量というアバウトな

調理なので　同じ味付けは２度と出来ないよ～～！

昨夜は何が成功の元だろう？

入れる調味料は同じなのに　お店みたいな

プロの味でした。

※新年のため　買い足したランチョンマットが

　　いろいろ登場してきますよ



お正月用に買い込んだ食材を整理しながらの

食事作りが当分の間続きます。

どっさりと残ってしまったからね～～


具合悪くてもお弁当は作ってましたよ！

家の娘さん　「具合悪いんだから　おむすびだけで

良いよ」と　言う・・・

私は　おむすび作るのが一番のめんどうなんですが・・・

仕事初めの日　お弁当持たないで行ったら

社食も売店も開いてなくて食べ物の自販機も

全て売り切れ状態だったんだって！

食べ物難民同志がロッカーからおやつを見つけて

分け合って食べたらしいよ！

出社する途中でコンビニに寄らないのが

大きな間違いですよね？


と、２０１３年は波乱万丈状態でスタートを

きりました。