まだ 冷蔵庫、冷凍庫の整理の夕食が続いています。
どんだけ買い込んでいたのやら・・・？
１０月は じゃがいもも送ってくるから置き場所を確保。
おいもは 春まであります。
どんだけ買い込んでいたのやら・・・？
１０月は じゃがいもも送ってくるから置き場所を確保。
おいもは 春まであります。
夕食
じゃがいものにっころがし
しめ鯖のみぞれ和え
キャベツと牛肉の味噌炒め
大根のきんぴら
下の娘が遊びにきたので
プラス
豚シャブサラダ
冷蔵庫も冷凍庫も だいぶ空きました。
でも今日 大丸でお魚少し仕入れてしまった。
お肉は 一回分づつ冷凍するけどお魚は 鮭の切り身くらいしか
冷凍庫に入って無いんですよね。 だからお魚買いに行って
他の品もと なってしまう・・・
貯蔵品が たくさんあると毎度買い物に出かけなくてよいから
便利と言えば便利だけど・・・
今日買った秋鮭は 半身なんだけどすごく大きくて安かったよ！
２切れは 明日チャンチャン焼きに！ 切り身にして貰ったんですが
大きすぎてどうしよう？と考え揚げて生姜醤油に漬けました。
揚げるににも時間はかかるし大きすぎて手余し気味！！
焼いても中まで火を通す自信が無いから・・・
それと 秋刀魚がこれも超大振りで美味しそうだったので確保！
お魚が いっぱいで私は幸せな気分になってます。
近くの大型スーパーでもこんなに活きのよい品はないから
お魚は デパートの鮮魚売り場で買います。
デザートは フルーツファクトリーのシュークリームでした。
深夜に 三人お揃いになりました。
おつかれさん！！！