新茶の季節ですね
八十八夜はもう過ぎてますが…^^;
荒茶への加工を請け負っています。
茶の生葉収穫、今年は陽気のせいか例年より早めに始まりました。
質の高い生葉がたくさん運ばれてきています🎵
昨年から、コロナ禍の影響で特にギフト用などに使われるはずの高等級の荒茶買取価格が大幅に下落していて、茶農家さんの経営にも大きく影響が出てしまっています。
最近は急須でお茶を入れて飲む習慣もなくなりつつあるのでしょうかね…
自分は、ペットボトルに茶葉を入れて、「チャッティ」という茶こしグッズを使って作る水出し茶として飲むのも好きです😊
このチャッティ、手軽でスゴく便利なんですよね☝