昨日のコンサートにうかれ、忘れそうになってました。やばいっ。
なんだかここ数年リクエストは固定されてきたような。
卵がはいって外をベーコンで巻いたミートローフに、ケーキは、トロトロチーズケーキ。
これが毎回のリクエスト。
下の娘は聞かなくても今日のメニューわかってたといって帰ってきました(笑)
これ、レアチーズケーキですが、ゼラチンを入れません。なので、ほんとにトロトロ。
これを誕生日ケーキにするのが難しい。
だして、ろうそく立てて火をつけている間にも形が崩れてきます。
↓写真でわかります？崩れ具合(笑)
なんとか切り分けて無事食べるとこまでこぎつけました。ほっ。
しかし、あんなに時間かけて準備しても
食べると一瞬です(>_<)