おはようございます。
【お品書き】
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とっても嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
いやいや...長かった。
やっと終わった〜っ！
お弁当を作るのはいいのよ、別に。
私もだから。
でもね、量よ、量！
埋めても埋めても埋まらないのよ。
何がって、それがしんどかった…笑っ
【お品書き】
ハンバーグ
ガーリックペッパーカジキ
ひじき煮
ペンネグラタン
温野菜
プチトマト
枝豆
焼き鮭
ご飯
今回は、【ガーリックペッパーカジキ】の
レシピをご紹介しますね(*´˘`*)♡
《ガーリックペッパーカジキ》
【材料】１人分
カジキマグロ(切り身) ２枚(正味１７０ｇ)
〇鶏ガラスープの素 小さじ１〇塩 小さじ１/４
〇おろしにんにく 小さじ１/２
〇胡椒 小さじ１/２強
〇レモン汁 小さじ１/２
お酒 大さじ１(蒸し焼き用)
【作り方】
①〇を合わせておく。
②カジキマグロは、フォークで満遍なく刺したあと、食べやすい大きさにそぎ切り。
③②を①の中に入れてよく揉み、１０分おく。
④フライパンに油をしき、焼き色を両面に付けて、お酒をふり入れ蒸し焼きにする。
工程少ないし、簡単だし、美味しい♡
ビールにも合いますよ«٩(*´꒳`*)۶»
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