簡単に、お腹いっぱいになってもらう為に、厚揚げ様々〜
で作ったのがこれ😊❤
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【材料】
厚揚げ 2袋
豚バラ肉 200g
〇鶏ガラスープ 150cc
〇醤油 大さじ1/2
〇お酢 大さじ5
〇砂糖 大さじ5
◎片栗粉 大さじ2(1.5倍の水で溶いておく)
万能ねぎ 適量
ごま油 適量
塩コショウ 適量
【作り方】
①厚揚げは、縦半分にしてから、1cm幅にカットしていく。
②豚バラ肉は、3cm幅にカットしておく。
③万能ねぎは、小口切りにしておく。
④〇を合わせておく。
⑤フライパンにごま油をしき、豚肉に塩コショウをして炒める。
⑥色が変わったら、厚揚げを入れてさらに炒める。
⑦油か馴染んだら、〇を入れてよく混ぜ馴染ませる。
⑧水溶き片栗粉を入れ、お好みのとろみ具合まで調整する。
器に盛り付けたら完成です😊
簡単だし、低コストだし、食べ応えあるし、ありがたい〜٩(ˊᗜˋ*)و♡
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