本日のテーマは
「フラワーシャワー
」です。
挙式後
、ゲストが二人に向かって花びらをまくお馴染みの祝福セレモニー
yaccini
&naccini
も行う予定です。
（フラワーシャワー代は、確か1万円だったような・・・
）
これには・・・、
花の香りが二人の周囲を清め、幸せを妬む悪魔
から守ってくれる、という意味があるそうです。
なるほどねぇ～
使用される花の種類は決まっているのでしょうか？
それとも、自分で選べるのでしょうか？
早速、質問リストにまとめておかなきゃ
結婚式は初めての経験で分からないことだらけ
本を読んでいて、「へぇ～」と思うことがしばしば。
そこで、一緒にお勉強しましょっ
本日のテーマは、
「ケーキ入刀
」です。
ケーキ入刀は、ふたりが夫婦になって最初の共同作業をゲストにお披露目する意味を持っています。
カット後は、お互いに食べさせ合うファーストバイトを行うケースが多いです。
これには・・・
新郎「一生食べ物に苦労をさせないよ」
新婦「一生おいしい料理を食べさせますぅ」
という誓いが込められています。
うぅぅ～、泣けますな～
ちなみに・・、
幸せのおすそ分けとして、
ラッキービーンズ（いんげん豆）を1粒しのばせたケーキをふるまい、
当たった人にプレゼント
っという演出もあるそうですよ。
nacciniは、餃子を作りました
料理の「師匠」でもあるyacciniのオリジナルレシピです。
yacciniは何でもできるんだねぇ～
餃子作りは以外と簡単！！
「
切り切り混ぜ混ぜ詰め詰め焼き焼き」
ハイッ、出来上がりです
味は非常においしゅうございます
家族
からもとても好評でした。
ただし、焼くのが難しい
あとは何回も焼く練習あるのみっ
材
料
豚挽肉 200グラム～300グラム
ニラ 半束
キャベツ 1/4
しお
こしょう
しょうゆ
ゼラチン粉 （250ｃｃ～300ｃｃを固めることができる料）
中華だし（鶏がらだし）
餃子の皮 （50個分しか購入しなかったら皮が足りなくなった）
焼き方のコツ
1 強火にして、油を引く。
2 餃子を時計数字のようにおいたら、真中に熱湯を注ぎ、ふたを閉める。
（このとき、ボワッと湯気がでるので、要注意！）
（お湯は、餃子が半分隠れるくらい。）
3 お湯がなくなるまで、ジッと待つ。
4 お湯がなくなってきたら、ふたを外し、真中に再度、油を引き、なじませる。
5 ちょっと焦げてるかな～くらいでＯＫ。
ポイント
あまりフライパンを動かさないこと。
最初から最後まで強火でＧＯ～！