スイートポテトケーキ

皆さんこんにちは～！



昨日から娘が鼻水さんなので、引き込もっております。




外は暴風ですしね。













今日は山本ゆりさんのレシピ本から、スイートポテトケーキを作ってみました♪





ブログにも載せていたみたいなので、詳しくはこちらをどーぞ(^-^)/

















この出来映えの違い…。




型が大きかったようです(ToT)












スイートポテトを大きな型てどーんと焼いたような感じですが、




小鍋ひとつでできるし、甘さ控えめにしたので、



今、娘の10時のおやつに食べさせてます。




すごく気に入ったようで、何度も食べに来ます♪




(ちゃんと座って食べなさい!!)




また作ります!!












ゆりさんのレンジで簡単鶏のデミ風煮込み、美味しすぎてはまったので、明日また作ろう!!



わいわい♪

大好きな本と最近の夕飯。


かなーりお久しぶりになってしまいましたが、来てくださりありがとうございます。





最近色々ありましたが、私達家族は元気です。





それだけでありがたいことです。










気づけば桜満開♪




最近夜ウォーキングをしてるのですが(薄着の夏に向けて、ようやく重い腰をあげた…)、




まあ夜の桜の綺麗なこと、妖艶なこと…。





一瞬日常を忘れますね。




限りあるものだから、美しく見えるのでしょうか…。




週末お花見したいから、もってくれー！











さてさて。




以前も何度も書きましたが、大好きな料理ブロガーさんの新刊がでました！









大好きと言っておきながら、レシピはいつもネットから見て作っていて、今回で七冊もレシピ本を出されているというのに、




私が持っているのは、エッセイばかり。






でも今回は買いました♪




買わせて頂きました♪




そして、連日作っておりますよー。







食べかけでごめんなさい。



レンジだけで作る、鶏のデミ風煮込みwithマッシュポテト♪




これ、レンジだけでできたとは思えない本格派の味!!




美味しすぎて、久々に叫びました。



娘、びっくりしてました。




しかも何回も加熱しなくてよくて、一回だけ♪




簡単なのに、何日も煮込んだような旨さでした！



リピします。



毎日でもたべたい！











茄子と豚バラの炒め。




本家はおろしが乗ってますがなしで。




こっくりしていて、茄子をよく買う我が家なので、また絶対作ります!!




次回はおろしであっさりと♪











とんぺいやきはブログのレシピですが、これも簡単で豪華!!




小さく写っている玉ねぎのお焼き見たいなものと、ピーマンのがレシピからのものです。




ピーマンにパプリカをいれてアレンジ。




玉ねぎも、大葉をいれてみました。




玉ねぎもピーマンも、どちらも娘も食べました♪











どれも簡単で、でもすごく美味しいので、今後も毎日お世話になります。




ゆりさん好きすぎます。



面白いし、周りの人を大事にされているし、笑いあり涙ありのブログは、



何度も読み返しています。











さーて、明日は何作ろうかなー？

大好きな本と最近の夕飯。


かなーりお久しぶりになってしまいましたが、来てくださりありがとうございます。





最近色々ありましたが、私達家族は元気です。





それだけでありがたいことです。










気づけば桜満開♪




最近夜ウォーキングをしてるのですが(薄着の夏に向けて、ようやく重い腰をあげた…)、




まあ夜の桜の綺麗なこと、妖艶なこと…。





一瞬日常を忘れますね。




限りあるものだから、美しく見えるのでしょうか…。




週末お花見したいから、もってくれー！











さてさて。




以前も何度も書きましたが、大好きな料理ブロガーさんの新刊がでました！









大好きと言っておきながら、レシピはいつもネットから見て作っていて、今回で七冊もレシピ本を出されているというのに、




私が持っているのは、エッセイばかり。






でも今回は買いました♪




買わせて頂きました♪




そして、連日作っておりますよー。







食べかけでごめんなさい。



レンジだけで作る、鶏のデミ風煮込みwithマッシュポテト♪




これ、レンジだけでできたとは思えない本格派の味!!




美味しすぎて、久々に叫びました。



娘、びっくりしてました。




しかも何回も加熱しなくてよくて、一回だけ♪




簡単なのに、何日も煮込んだような旨さでした！



リピします。



毎日でもたべたい！











茄子と豚バラの炒め。




本家はおろしが乗ってますがなしで。




こっくりしていて、茄子をよく買う我が家なので、また絶対作ります!!




次回はおろしであっさりと♪











とんぺいやきはブログのレシピですが、これも簡単で豪華!!




小さく写っている玉ねぎのお焼き見たいなものと、ピーマンのがレシピからのものです。




ピーマンにパプリカをいれてアレンジ。




玉ねぎも、大葉をいれてみました。




玉ねぎもピーマンも、どちらも娘も食べました♪











どれも簡単で、でもすごく美味しいので、今後も毎日お世話になります。




ゆりさん好きすぎます。



面白いし、周りの人を大事にされているし、笑いあり涙ありのブログは、



何度も読み返しています。











さーて、明日は何作ろうかなー？