缶詰ガパオ。

今日のランチは、買い置きしていた缶詰のガパオです。






いなばのタイ料理シリーズが好きで、グリーンカレーとかバターチキンカレーとかトムヤムクンなんかもあるんですよー(^_^)v



その中でとくにガパオがお気に入りで、鶏肉とバジルの炒めものなんですけど、



こうやって目玉焼きを乗せると、本格的になります(^_^)




スープは、ブロッコリー・トマト・玉ねぎ・にんじんです。