昨日の夕飯は…？
☆なすと鶏ムネのみぞれ煮
☆海老アボカドトマトのヨーグルト明太子マヨサラダ
☆なめこの味噌汁
でした！
あくぬきしたなすと、塩麹につけて片栗粉をかるくまぶした鶏ムネを、少ない胡麻油で軽く焼き色をつけてから、
大根おろしとめんつゆて煮ました♪
生姜をのせたら、香りがいい～(^^)d
海老アボカドトマトサラダは、ヨーグルト・明太子マヨ(お土産でいただきました!!)・クレイジーソルト・レモン汁・ポン酢であえました。
マヨだけで味を決めようとすると、カロリー高くなっちゃうから、他の調味料で調整します。
なめこの味噌汁はねぎをうかべてほっこり(*^_^*)
間違いない定番の美味しさ!!
幸せだ～♪
ごちそうさまでした(’-’*)♪
さて、今日は立春♪
って本当に？！
雪の予報なんですけどー(/--)/
ここ数日温かい日ばかりだったから、また寒くなるのが辛いな～。
体調崩さないように、グリーンスムージーで乗り切るぞ!!
ちなみなか今朝は、パイン・りんご・バナナ・ほうれん草・セロリでした(o^－^o)
☆なすと鶏ムネのみぞれ煮
☆海老アボカドトマトのヨーグルト明太子マヨサラダ
☆なめこの味噌汁
でした！
あくぬきしたなすと、塩麹につけて片栗粉をかるくまぶした鶏ムネを、少ない胡麻油で軽く焼き色をつけてから、
大根おろしとめんつゆて煮ました♪
生姜をのせたら、香りがいい～(^^)d
海老アボカドトマトサラダは、ヨーグルト・明太子マヨ(お土産でいただきました!!)・クレイジーソルト・レモン汁・ポン酢であえました。
マヨだけで味を決めようとすると、カロリー高くなっちゃうから、他の調味料で調整します。
なめこの味噌汁はねぎをうかべてほっこり(*^_^*)
間違いない定番の美味しさ!!
幸せだ～♪
ごちそうさまでした(’-’*)♪
さて、今日は立春♪
って本当に？！
雪の予報なんですけどー(/--)/
ここ数日温かい日ばかりだったから、また寒くなるのが辛いな～。
体調崩さないように、グリーンスムージーで乗り切るぞ!!
ちなみなか今朝は、パイン・りんご・バナナ・ほうれん草・セロリでした(o^－^o)