今日の夕飯は、
☆チキングリル
☆タケノコグラタン(タケノコ・白菜・まいたけ)
☆切り干し大根(切り干し大根・にんじん・えのき・鶏むね・ひじき)
☆サラダ(グリーンリーフ・パプリカ・枝豆・トマト・ブロッコリーをねぎ・白だし・酢・レモン汁・ブラックペッパーのドレッシング)
でした！
チキングリルは、醤油・みりん・生姜・ブラックペッパーで漬けこみ、
オーブンで焼きました♪
最近これが好きでねー！(＾＾)！
からしをつけて食べました☆
これはグラタンだけど、生クリームやバターは使ってません！
少量の水と豆乳で煮て、コンソメ・ホワイトペッパーで味付けしました！
片栗粉でとろみをつけて、チーズをのせて、
トースターで焦げ目をつけました♪
タケノコがコリコリうまー♪
切り干し大根は半分残ったので、
明日またいただきます！
生野菜、たっぷりたべましょ！
ドレッシングはノンオイルだから、
たくさん食べても大丈夫(^_-)-☆
すっぱくて、さっぱり食べられたよ！
ごちそうさまでしたo(^-^)o
今日は残り物一掃したぞ～！
明日はまとめ買いです♪