夕飯は、
☆モツ鍋
☆ムール貝のマリネ
☆たくわん
でした！
モツ鍋には、もつ・キャベツ・にんじん・もやし・豆腐がはいっていて、
味付けは、ニンニク・しょうが・白だしです。
ランチに二人してお腹いっぱいラーメンを食べてしまったので、
鍋が残ってしまったー！
明日も美味しく食べましょ♪
マリネは、新玉ねぎ・ミニトマト・ブロッコリー・ムール貝です。
ムール貝はオリーブオイルでいため、野菜と一緒に、
酢・塩・砂糖・コショウでマリネしました。
新玉ねぎ美味しい～！！！
普通の玉ねぎは、塩でもんで水にさらさないと辛い(≧ω≦)
でも新玉ねぎはそのままマリネしても、
程よい辛さと甘味と香りが美味しかった(o^～^o)
ごちそうさまでした～☆