夕飯は、
☆チキンの辛味噌オーブン焼き(キャベツの炒め物)
☆車麩の煮物
☆カキとかぶのトマト煮
でした♪
チキンは、味噌・豆板醤・酒・みりんをもみこんで、
オーブンでやきました。
豆板醤、ちょっと多かったみたいで、
私には辛かった～！
旦那にはちょうどよかったみたい♪
味噌が香ばしいねー！
トマト煮は、かぶ・玉ねぎ・かぶの葉・カキを、
トマト缶・コンソメ・鶏ガラ・コショウで煮ました。
カキの味が良く出て、美味しい～☆
旦那は、パルメザンチーズをかけて食べてた！
車麩は、新潟の名物です～！！！
干ししいたけと、醤油・砂糖だけで、
美味しくなりますo(^-^)o
幸せ～！
今日から四日分のまとめ買いをしたので、
明日にでも乗せますね。