すき煮豆腐。

皆さん、こんにちは(*ﾟｰﾟ)v





今日のランチも、炭水化物ではなく、お豆腐です。












レンチンして水切りした絹ごし豆腐に、





すき煮(豚肉・ねぎ・にんじん・なす・ししとう)をのっけました。





連日の旦那の実家での豪華な食事。





ちょっと体が重くなったので、





一食を豆腐に置き換えて、カロリー調整♪





ごちそうさま～☆