今日もクッキー作りましたよっ◎^∇^◎
材料は、
小麦粉１００g
おから(フライパンでからいりする)１００g
すりごま 大さじ２
いりごま 小さじ１
砂糖 大さじ２
オリーブオイル 大さじ２
牛乳 大さじ２
はちみつ おからの水分が様々なので、まとまらなければ足す程度
です。
最初に、オリーブオイルと砂糖をまぜたら、残りの材料を全部加える！
１８０度のオープンで18分焼いて、出来上がり～っ。
混ぜてる時は、パサパサかな？と思うけど、
ギュッとするとまとまる感じがするので、固さはギュッとなるところが目安。
食物繊維たっぷり＼＾o＾／
ってかんじの、ザクザククッキーになりました。
あっ。
お外が明るくなってきましたね～！
いでよ！！！
お日様！！！