りんごチップ。

天板にクッキングシートをひき、厚さ1ミリ~2ミリのいちょう切りにしたりんごをならべる。

塩をパラパラ~っとしてから、200度で25分やきました。





そのままでも美味しいりんごチップ。

このりんごチップを使って…




ありがとうのうた~おいしい毎日~-110325_141501.jpg


ビスコッティーを作りました♪

砂糖は加えてないけど、りんごの凝縮した甘味と、多めに加えたシナモンが、めちゃ合う~。

この固さが、やみつきです(笑)

ザクザクが好き♪