正解は、



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ビスコッティー♪


カフェオレとかに浸して食べると美味しいアレです☆

勿論、そのまま食べても、固いクッキーみたいな感じなので、


食べ応えあります!







作り方は、


ホットケーキミックス150gに、牛乳大さじ1、


砂糖大さじ2(お好みで結構です)、卵一個をまぜます。


固さは、生地がまとまるくらいです。


チョコチップや、アーモンド・くるみ・レーズンなどお好きな具をいれます。


私は、チョコチップとシナモンパウダーをいれました。


『問題』の記事のように、クッキングシートにゴムベラで生地をのばします。


170度のオーブンで20分焼きます。


熱いうちに薄く切って…


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切り口が上になるように並べて、170度のオーブンで両面それぞれ10分焼いたら~


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出来上がりっっっ(^O^)/



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簡単なので、是非作ってみてくださいね♪


クイズにお付き合いいただき、ありがとうございます♪