食べるラー油。

先週大量に頂いた、無臭ニンニク。
今流行りらしい、食べるラー油にしました！



大量のニンニクをみじん切りにして～。
サラダ油でいため、コチュジャン、干しえび、かつお節、胡麻、ゴマ油をさらに加えて、いためました。
かつお節と干しえびが、いい仕事してます♪
これから、大活躍間違いなし！




ごはんのおともに、炒め物に、鍋物の薬味に、サラダに…。
う～ん。楽しみだっ！