ジョンソンヴィルのガーリックブラッツとマカロニのグラタン♪

レシピブログさんからジョンソンヴィルのモニター商品が届きました♪

その中のガーリックブラッツを使ってグラタンを作ってみました(*^▽^*)

大きくゴロゴロっと切って作ったので子供たちは大喜びでした(笑)

ガーリックブラッツは香りもよく、味もしっかりしていて、とっても歯ごたえよく美味しいソーセージでした。

フランクフルトサイズのものを４本も入れたので大人も子供もとっても大満足(*^。^*)

モニター商品はこんなに届いたんですよ↓

スモークブラッツ、ベダーウィズチェダー、ガーリックブラッツ、クックドブラッツの４種類です。

それぞれが６本入りで、レシピ本までついてましたよ♪

パパのお弁当にも喜ばれました(*^▽^*)

では簡単ですが、レシピのご紹介です♪

ジョンソンヴィルのガーリックブラッツとマカロニのグラタン

材料（４人分くらい）

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

ジョンソンヴィル　ガーリックブラッツ　４本

マカロニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２０ｇ

ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　　 １／３株（今回はサラダの残りなので茎の部分は全部）

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０ｇ

小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大３

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００ｃｃ

コンソメ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

ナツメグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々

クレイジーソルト　　　　　　　　　　　　 少々

コショウ　　

★仕上げ用

　ミックスチーズ　　　　　　　　　　　　　 適量

　粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　　　 適量

　パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々

　バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　 少々

作り方

１．マカロニは茹でておく。

　　ブロッコリーは茎もスティック状にして茹でておく。

　　オーブンは２００度に余熱しておく。

２．フライパンにバターを溶かし、薄くスライスした玉ねぎ、大きめのひと口大に切ったガーリックブラッツ、１センチ角に切ったブロッコリーの茎の順で炒める。

３．２の具材の上に小麦粉を振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒め、牛乳を少しずつ入れよく混ぜる。

　　コンソメ、ナツメグを入れ、トロみが出るまで煮込み、クレイジーソルト、コショウで味を整えてソースを仕上げ、茹でたマカロニを入れてよく混ぜる。

４．バター（分量外）を塗った耐熱容器に３を入れ、上にお好きなだけミックスチーズをのせ、粉チーズ、パン粉を振りかけ、バターを少々散らす。

５．４を２００度で１０分焼き、焼き色が付けば出来上がり♪

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ジョンソンヴィル　ソーセージの料理レシピ