ジョンソンヴィルのガーリックブラッツとマカロニのグラタン♪
レシピブログさんからジョンソンヴィルのモニター商品が届きました♪
その中のガーリックブラッツを使ってグラタンを作ってみました(*^▽^*)
大きくゴロゴロっと切って作ったので子供たちは大喜びでした(笑)
ガーリックブラッツは香りもよく、味もしっかりしていて、とっても歯ごたえよく美味しいソーセージでした。
フランクフルトサイズのものを4本も入れたので大人も子供もとっても大満足(*^。^*)
モニター商品はこんなに届いたんですよ↓
スモークブラッツ、ベダーウィズチェダー、ガーリックブラッツ、クックドブラッツの4種類です。
それぞれが6本入りで、レシピ本までついてましたよ♪
パパのお弁当にも喜ばれました(*^▽^*)
では簡単ですが、レシピのご紹介です♪
ジョンソンヴィルのガーリックブラッツとマカロニのグラタン
材料(4人分くらい)
玉ねぎ 1個
ジョンソンヴィル ガーリックブラッツ 4本
マカロニ 120g
ブロッコリー 1/3株(今回はサラダの残りなので茎の部分は全部)
バター 30g
小麦粉 大3
牛乳 600cc
コンソメ 1個
ナツメグ 少々
クレイジーソルト 少々
コショウ
★仕上げ用
ミックスチーズ 適量
粉チーズ 適量
パン粉 少々
バター 少々
作り方
1.マカロニは茹でておく。
ブロッコリーは茎もスティック状にして茹でておく。
オーブンは200度に余熱しておく。
2.フライパンにバターを溶かし、薄くスライスした玉ねぎ、大きめのひと口大に切ったガーリックブラッツ、1センチ角に切ったブロッコリーの茎の順で炒める。
3.2の具材の上に小麦粉を振り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒め、牛乳を少しずつ入れよく混ぜる。
コンソメ、ナツメグを入れ、トロみが出るまで煮込み、クレイジーソルト、コショウで味を整えてソースを仕上げ、茹でたマカロニを入れてよく混ぜる。
4.バター(分量外)を塗った耐熱容器に3を入れ、上にお好きなだけミックスチーズをのせ、粉チーズ、パン粉を振りかけ、バターを少々散らす。
5.4を200度で10分焼き、焼き色が付けば出来上がり♪
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![ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120328a/105x105.jpg)
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ