今日は 主人が胃の調子がわるい、と言っていたので メニュー変更
胃に優しい献立にしましょ
大根と鶏むね肉の煮物
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鶏むね肉は、フォークで ブスブス刺して お酒と塩で下味をつけておきます。
大根が柔らかく煮えてから、片栗粉をまぶした鶏むね肉を入れて、さっと煮ました
パサパサにならず、しっとり 仕上がりました
＊さわらの西京焼き
＊大根と鶏むね肉の煮物
＊ポテトサラダ
＊キャベツのおかか和え
＊かきたま汁
そして、実家の母に 唐揚げをもらいました
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今日は主人が 私が仕事から帰ってくるまで 待っていてくれたので、一緒に食べました
あっ、ビール飲むの？
胃の調子が悪いんじゃ…
良くなったらしいです
よかった、よかった
