小豆効果について

「赤いダイヤ」とも言われてるんだね


あんこ大好きな母は買い物に行くと

必ず小豆の値段を見て

安ければ買ってくる

あんこ作りは母の仕事

どんどん小豆がたまるので

せっせとあんこにして冷凍しては

お汁粉やおまんじゅうにしてるよ


実は小豆って毎日食べてもいいくらいの

栄養があって

しっかり摂りたいたんぱく質もあるし

ポリフェノール効果で抗酸化作用も✨

アンチエイジングの強い見方なの

デトックス効果まで😉

なので私は毎日食べてるよ


食べ方としては

お赤飯ではなく小豆ご飯にして

小分け冷凍、毎日一食は小豆ご飯

その他サラダにのせたり

ヨーグルトにのせたり

何ならそのまま食べちゃう

味付けなし、ゆでたままの味だよ


今日はこのままおやつに食べたの

小豆をゆでて小豆ご飯にして冷凍したり
ご飯にしないでそのまま冷凍
自然解凍で美味しく食べられるよ

無糖のヨーグルトにもピッタリ😉

小豆の効果、ぜひ検索してみてほしい👍
はまると思うし
体にいいことしかないので
ダイエットや健康な体を目指すなら
おすすめだよ〰✨

北海道に生まれて良かった
北海道の大地の恵み
いただきます🙏