土曜ランチ お家で生姜焼き ／ 宅飲み

GWの始まり初日は、

(ほぼ)週一の家ごはんデー

相手のスケジュール的にこの頻度で会う

彼といるときだけ作るっていうね

リクエストもらい、生姜焼き！

先週ランチ余りのグリーンカール・ミニトマトと一緒に

あとは炒め玉ねぎを一口分とって、卵としめじを足した味噌汁。

生姜を自分ですって作ったんだけど、

そうするだけでほんと美味しくなる

デザートに、なんかのついでで

買ってきてくれたアップルパイ

RIKGO

トースターで軽く温めて、

コーヒーと一緒に食べました

甘さ控えめのカスタードと、

角切りで、これも甘さ控えめに煮詰めたりんご。

ペロっといけました

どっか行こうか悩んだけど、

部屋の模様替えやら掃除してたら

あっという間に夕方で

惣菜買って宅飲みすることに

特売だったマグロ3点盛り合わせと、

ブリ、ホタテを単品で買って切って合わせ。

二人だとほぼ食べ放題みたいな量に笑

あとは、玉ねぎ天。これほんと好き！

合わせたのは、ビール3本&にごり酒900ml。

ちょっと飲み過ぎた感あり

からの、シメもしっかり

盛り合わせにあったトロを、

冷凍で常備してる万ねぎと合わせて

ネギトロ丼 小盛り

スンドゥブ風スープ(スープの素で簡単に)

お腹いっぱい…！

全部で3000円くらいかな⁇

二人の宅飲みにしては贅沢したけど、

酒の量、刺身の量、シメ、って入れたら

やっぱり安上がり

酒好き二人だといつも会計大変なので

大満足な1日でした