４月２１日の鰤塩焼きごはん

お夕飯
・ごはん
・鰤の塩焼き
・モヤシと牛肉の甘辛煮
・シメジの煮物

感想
・鰤はオーブンで楽々。煮物の出汁に使った昆布と鰹節を敷いて、上等になりました。すだちも良。
・甘辛煮は望んだ通りの甘さと辛さでした。山椒の方が良かったかも。