最近雨が凄いので外出出来ないので家で簡単に料理してみました。
今日は簡単なサンドウィッチを作ってみました。皆さんも簡単なので作ってみてください
～材料～ (1人前)
パン ×2
レタス 2枚
豚肉 少々
卵 2
砂糖 少々
塩コショウ 少々
バジルソース 小さじ1杯
マヨネーズ 小さじ1杯
箸 1膳
～作り方～
1. フライパンに油をしきその後豚肉を入れ塩コショウ、バジルソースを加える。
強火で焼き色が着くまで炒める。炒めたら別の皿に乗せておく
2. 次にパンをトースターで焼き色が着くまで焼く、焼けたらそこにレタスを適当にちぎり上に乗せておくその上にマヨネーズを掛けてバンズは完成
3.卵を2個ボールに入れてよく混ぜます。混ぜてるところに砂糖を入れます。
熱したフライパンに油をしきそこに卵を入れて卵焼きを作ります。うまく形を整えたら卵焼きは完成
4.最後に2→1→3→2の順番で積み重ねていき、崩れないように箸で指します。そして食べやすくする為に半分に切ったら完成です。
完成の写真はこちら
こんな感じに出来たら早速盛り付けて実食、
～感想～
肉がバジルと絡まってとても美味しいです。卵も甘いのでその甘さがよりお肉を引き立てます。皆さんもぜひ作ってみてください。
久しぶりの投稿でした。外出出来ないのは残念です。しかし料理して何とか気を誤魔化してます。笑
ではまた次回グッバ