BBQ in NABUTO

波太でバーベキューなら、海の幸。

漁港にあがったばかりの、

刺身でも食えるサバを一塩し、豪快に炭火焼。

サバは鴨川で昔からよく揚がる魚。

だから今でも、

サバ節をつくってみたりしている。

江戸前の日本そば屋や、

人気ラーメン店などが、

こぞって使う、隠し味。

波太の海の味。