はいどうも、最近は10月になったというのに全然涼しくならんと暑い社内でますますテンションだだ下がりのナクァさんですカンバンワ←
さてさて、当日に更新できてなかったんですが更新しねと！
ってことで
ズゴック豆腐がほら、出たじゃないですか
あれでどう調理してくれようと思って考えたんですが鍋か…どーせなら少しカッコいい感じで作りたいなとおもって色々試行錯誤した結果、スンドゥブになりましたとさ
ちなみにこれズゴック豆腐
なぜか豆腐コーナーになく、鍋用アイテムコーナーにおいてあるw
しっかり量産型カラーなうえ、ズゴッククローのフォーク付きという
裏にはジオン軍のマークがw
そいや数年前に花見でジオン軍のテントの団体と遭遇したな←
ちなみに、スンドゥブと言っても完全にオリジナルなので正式な作り方は無いかもです
そもそもいろんな作り方あるからなにが正解かなんてわからない
それが料理の世界
さてさて作り方
ほんとはアサリで作るんだけど俺がアサリ嫌いだから貝柱のおつまみで出汁をとってます
鍋に貝柱とニンニクをいれ、マッコリと水をいれて火にかけます
ここである程度磯臭い香りがして来たら出汁の出頃です
豆板醤、塩を入れて下味をつけたスープを作ります
豚肉を入れて、火が通ったらコチュジャンを入れて味を整えます
味が整って来たらネギ、タケノコ、キノコなど野菜をボコボコ投入します
この時、オイスターソースで塩分と臭みを追加して、いい感じになるまで煮ます
香り付にごまあぶるぁを一周回し入れます
最後に新鮮なズゴックを入れて、モノアイがはっきりわかるように電源を入れクローを外に出したら完成です
オイスターがない場合は醤油で代用しても問題無いです
ちなみにモノアイはズゴック容器についてたシールをそのまま豆腐にペタンコしました
うむ、こうやってみるとなかなかw
結局のところ何が言いたいかっていうと、うちの新人として辰巳奈都子でも採用してくんないかなって話←
さてさて、当日に更新できてなかったんですが更新しねと！
ってことで
ズゴック豆腐がほら、出たじゃないですか
あれでどう調理してくれようと思って考えたんですが鍋か…どーせなら少しカッコいい感じで作りたいなとおもって色々試行錯誤した結果、スンドゥブになりましたとさ
ちなみにこれズゴック豆腐
なぜか豆腐コーナーになく、鍋用アイテムコーナーにおいてあるw
しっかり量産型カラーなうえ、ズゴッククローのフォーク付きという
裏にはジオン軍のマークがw
そいや数年前に花見でジオン軍のテントの団体と遭遇したな←
ちなみに、スンドゥブと言っても完全にオリジナルなので正式な作り方は無いかもです
そもそもいろんな作り方あるからなにが正解かなんてわからない
それが料理の世界
さてさて作り方
ほんとはアサリで作るんだけど俺がアサリ嫌いだから貝柱のおつまみで出汁をとってます
鍋に貝柱とニンニクをいれ、マッコリと水をいれて火にかけます
ここである程度磯臭い香りがして来たら出汁の出頃です
豆板醤、塩を入れて下味をつけたスープを作ります
豚肉を入れて、火が通ったらコチュジャンを入れて味を整えます
味が整って来たらネギ、タケノコ、キノコなど野菜をボコボコ投入します
この時、オイスターソースで塩分と臭みを追加して、いい感じになるまで煮ます
香り付にごまあぶるぁを一周回し入れます
最後に新鮮なズゴックを入れて、モノアイがはっきりわかるように電源を入れクローを外に出したら完成です
オイスターがない場合は醤油で代用しても問題無いです
ちなみにモノアイはズゴック容器についてたシールをそのまま豆腐にペタンコしました
うむ、こうやってみるとなかなかw
結局のところ何が言いたいかっていうと、うちの新人として辰巳奈都子でも採用してくんないかなって話←