はいどうも、四月に入ったよー何時の間にか四月になっちまったけど、今月も書くよー書くよできるだけブログ書くよー！
先月は半ばから末までやはり少し忙しくなって来て書けなくなっちまったナクァさんですカンバンワ←
さてさて、桜が咲くだのなんだのいわれてるけどあったかい日もありゃ寒い日もあってなんだろいつ咲くんだよ！的な的な
まぁ咲いたら咲いたで、咲いたね～咲いたよぉ～みたいな話で終わるだけなんだけど、やっぱ日本の風物詩っつかなんつかね
今回のお話は渋谷の明治通り沿いのお店、吉成のお話
場所は明治通り沿いを恵比寿方面に歩いて行って
やよい軒、富士そば、ゴーゴーカレー、俺のハンバーグ山本などが並んでるところを少し進んだ立吉餃子と油そばの間あたりにある白衣屋さんの上
ここは基本魚料理のお店だから和食なんだけど、ランチメニューがやばい
何って数がおかしいw
普通ランチメニューって多くて10個くらいでしょ
この吉成のランチメニューの数が
630個www
最早意味わかんねぇw
単純にそんだけあるってわけじゃないけども、組み合わせで630通りって事
魚の刺身、焼き物、汁物、揚げ物、サラダ系、丼ものなど色々ある中から2品チョイス
魚は例えばサンマとイナダとかだったら各3キレずつなので、6枚
2品選ぶのが魚×魚にするとお刺身4種12キレに小鉢、味噌汁、ご飯と言う感じ
この時は、明太子コロッケとレンコンの肉詰めに国産牛モツ煮込みをチョイス
このままでも結構なボリュームがあるのでこれで半個室、喫煙可、ご飯お代わり自由で1100円なら全然安いもの
しかもここ基本なに食べてもうまいから困る
さらには630通りになるようなメニューを毎日日替わりで出してるってのもすごい
一体どうやってストックしてて出してんだろか？
これが明太子コロッケとレンコンの肉詰め
左が明太子コロッケ
外はサクッと中はホックリ、美味しいコロッケでした
さらにこれが国産牛モツ煮込み
白味噌てま煮込んだトロトロの牛モツがかなりうまい
大根や人参などの根菜がゴロゴロしてて、これで一人前で十分だろってくらいの量だし、満足かな
いつかにあった、マグロカツ卵黄衣揚げが超美味かったのでまた復活しないかな…
厚切りのマグロを卵の黄身でくるんで揚げたものなんだけど、かなりうまかった
ま、日替わりだし季節に応じて行けばまたいつかあるっしょ恐らく
しかしあれな
漬物と味噌汁が美味しいと日本人で良かったなと心底思うわほんとに(´∀`)
先月は半ばから末までやはり少し忙しくなって来て書けなくなっちまったナクァさんですカンバンワ←
さてさて、桜が咲くだのなんだのいわれてるけどあったかい日もありゃ寒い日もあってなんだろいつ咲くんだよ！的な的な
まぁ咲いたら咲いたで、咲いたね～咲いたよぉ～みたいな話で終わるだけなんだけど、やっぱ日本の風物詩っつかなんつかね
今回のお話は渋谷の明治通り沿いのお店、吉成のお話
場所は明治通り沿いを恵比寿方面に歩いて行って
やよい軒、富士そば、ゴーゴーカレー、俺のハンバーグ山本などが並んでるところを少し進んだ立吉餃子と油そばの間あたりにある白衣屋さんの上
ここは基本魚料理のお店だから和食なんだけど、ランチメニューがやばい
何って数がおかしいw
普通ランチメニューって多くて10個くらいでしょ
この吉成のランチメニューの数が
630個www
最早意味わかんねぇw
単純にそんだけあるってわけじゃないけども、組み合わせで630通りって事
魚の刺身、焼き物、汁物、揚げ物、サラダ系、丼ものなど色々ある中から2品チョイス
魚は例えばサンマとイナダとかだったら各3キレずつなので、6枚
2品選ぶのが魚×魚にするとお刺身4種12キレに小鉢、味噌汁、ご飯と言う感じ
この時は、明太子コロッケとレンコンの肉詰めに国産牛モツ煮込みをチョイス
このままでも結構なボリュームがあるのでこれで半個室、喫煙可、ご飯お代わり自由で1100円なら全然安いもの
しかもここ基本なに食べてもうまいから困る
さらには630通りになるようなメニューを毎日日替わりで出してるってのもすごい
一体どうやってストックしてて出してんだろか？
これが明太子コロッケとレンコンの肉詰め
左が明太子コロッケ
外はサクッと中はホックリ、美味しいコロッケでした
さらにこれが国産牛モツ煮込み
白味噌てま煮込んだトロトロの牛モツがかなりうまい
大根や人参などの根菜がゴロゴロしてて、これで一人前で十分だろってくらいの量だし、満足かな
いつかにあった、マグロカツ卵黄衣揚げが超美味かったのでまた復活しないかな…
厚切りのマグロを卵の黄身でくるんで揚げたものなんだけど、かなりうまかった
ま、日替わりだし季節に応じて行けばまたいつかあるっしょ恐らく
しかしあれな
漬物と味噌汁が美味しいと日本人で良かったなと心底思うわほんとに(´∀`)