むかご三昧

むかごご飯、美味かったですよ！

炊飯ジャーに米、水、薄口醤油、こぶ茶、塩を入れて炊いたら、コレがまた美味！

余ったむかごは塩胡椒で炒めた一品と、無印良品の胡麻坦々スープに入れてむかご三昧でした。

写真の右上はきゅうりを叩き割り、塩胡椒をまぶし胡麻油をかけたつまみ。