作りました
生地は
小麦粉とバターと水を少々混ぜ混ぜして、１時間寝かせました
とあるﾚｼﾋﾟを参考にさせていただいたのですが
その分量通りにやったら、生地が大分やわくなってしまった(｡＞0＜｡)
中身の部分は
ひき肉と、みじん切りにした玉ねぎを塩コショウで炒めて、最後にケチャップを投下
具をうまく生地でつつんで…表面に卵黄を塗って…
２００℃に余熱したオーブンで、３０分焼いて出来上がり
バターが多めだったせいか、焼き上がりの生地がめっちゃモロかった（笑
しかし味はＧＯＯＤ！
母も美味しいとほめてくれました
パイというよりは、クッキーみたいな？＾＾；
なんちゃってパイですね、はい
しかし、どうしてミートパイを作ったかというと
大分前ですが、リンカーンでブラマヨの小杉がミートパイを作っていたのを思い出して、
無償に食べたくなったからなんですね(＞_＜)
ブラマヨ小杉は材料に色々とﾔﾊﾞｲ材料を入れていたんで、見事に失敗してたけど
普通に作ってたら美味しそうだったのになと思った
次回はもちっと分量を調整して、完璧に仕上げたいと思います！
ごちそうさまでした
