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ピザ窯がだんだん全容を見せてまいりました


ここからタイルを張ってかわいらしい装飾に


なる予定です。


どんな装飾になるかは乞うご期待です。


だんだんお店出来上がってきてますよ~

六本木に9月27日に開業するレストランの


内装工事が順調です。
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今はまだ何が何だかわからない位


工事中ですが
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ここはシェフズテーブルのような感じになったり
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この写真では多分伝わらないと思うけど


ここは地下5メートルの巨大ワインセラー

(一般見学オッケーと言うか酒屋的な使い方もします)


などなどものすごいレストランが


完成予定です。


父ちゃんはプレッシャーと戦いながら


奮闘中ですが
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この2人は夏休みを満喫中です


おわり

以前ブログに書いたのですが


六本木で開業するレストランの為の
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ピザ窯がついにイタリアから到着しました


朝6時に六本木に到着したので早朝からの搬入作業を


撮影しました。
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本当に待ち遠しく


この窯の為に色々と苦労もしたので


とても感慨深いものがあります
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まだまだ


から焼きをしたり


装飾をしたりと作業は続くのですが


ほっと一安心です


オープン情報も含めて


またほうこくしま~す


おわり