まだまだ今週も序盤でありながら、結構なお疲れモードで帰宅ののち、晩ご飯準備・・・
今日は意外に早く帰ってきた主人がお手伝いしてくれて、ささっと出来るメニューOnlyな晩ご飯で済ませちゃいました
たまにはこんな日も、ってことで・・・。
チャプチェ
具材はひき肉、人参、たまねぎ、もやし、スナップえんどう。にらを入れようかなーと思ってましたが、どうやら主人の好みによるとにら抜きがベターらしいということで
お肉→野菜の順に炒めて、水と調味料（酒・醤油・オイスターソース・さとう）を加えて煮立ったら春雨を加えて水分が程よく飛んで春雨が煮えるまで加熱しました。
もずく
ほうれんそうと油揚げのお味噌汁
ごはん
あっ・・・ジュース飲みかけです（汗
チャプチェは、炒めるところから主人が担当してくれました
さすがに二人で準備すると早い!!ご飯が炊ける待ちをする勢いで完成です（焼き魚用に、朝に醤油麹に漬けておいたお魚は省略・・・明日のメニューかな？）。助かったー
感謝!!
お手伝いを頼りにして
無事おうちご飯完成ー！殆ど作ってないけど・・・お腹いっぱいです満足ー！