クリスマスイブイブの昨日は、ワクワクなお届けものがいくつか
そのうちの1つが大きなお箱で到着致しました
サンタさんのシールがいつもと違う、クリスマス仕様クオカでお買い物した品々が到着です
普通にお買い物したら重たいので・・・クオカのお買い物は通販がお約束
お粉・・・・実は買い忘れがあり、年内もう一度オーダーするか迷い中ですが
パン用強力粉
製菓用薄力粉
製菓用グラニュー糖
ホールアーモンド
マカダミアナッツ
くるみ
と、直近で必要なアイテムはカンペキ
大量のナッツ類を購入したのは・・・ナッツのハニーマリナードを作ってみようと思い立ったからなんです
ディーン&デルーカなどで販売されているのを見かけますが、案外お高い
年末、ホームパーティなどでお客さんの予定もいくつかあるのでその際にお出しできたらいいなと計画中です。
ナッツをホールのまま、オーブンでローストして・・・
今回はくるみとアーモンド、マカダミアナッツをミックス。ピスタチオがあっても良かったかも。熱湯消毒したガラス瓶に、ナッツ→はちみつ→ナッツ・・・の順で少しづつ入れていきます。
結構ぎっしり詰め込んでます
約1週間ほどで食べられるようなので、来週早速頂きますチーズに添えて、バニラアイスに添えて・・・と、頂き方もイロイロ出来上がりが楽しみデス