ナニゲに、お土産などで頂戴したりして、沖縄
のお塩、男鹿半島のお塩、そして自分でいつも購入している赤穂のお塩・・・と、我が家のキッチンにもいろんな種類が揃っております
ずっとお店などで、岩塩のいろんな種類を目にしており、気になっていたのですが・・・。
先日、グラインダーもついているこちらを発見し
早速導入～
エレメンツ・オブ・スパイスというシリーズのマウンテンソルト
ヒマラヤ山脈のお塩とのことで、お味見してみると甘みのあるお味で
お肉やお魚の下味に使ったり、テーブルに出してもカワイイので、早速活用しております
原料は無添加・無着色の天然オーガニックというのも嬉しい
いつもキッチングッズなどを購入している、ミッドタウン３階にありますFlagship 212 KITCHEN STOREにて購入致しました
ほかにも、いろいろなスパイスやハーブが共に詰め込んであるタイプなど、全5種類が揃っておりました
新しい調味料などを導入すると、お料理へのヤル気もUPしちゃいます