おはようございます
花粉症真っ只中
なので、雨上がりの今日はお外に出るのがちょっとｺﾜｲ
お目目かゆいのが特につらいﾃﾞｽ。
花粉症仲間の皆様、がんばりましょうｯ
ご飯
2段になっており、間にちりめんじゃことひじきのふりかけをはさんでいます。上に白ゴマです。
ハニーマスタードチキン
主人の大好きなメニューで、実は前日晩ご飯と一緒でした
お酒にもご飯にも合うお味です。
一口大に切って塩コショウとお酒で下味をした鶏肉を、サラダオイルを敷いたフライパンで焼いて、回りが焼き固まったらハニーマスタードのあわせ調味料を加えて煮詰めて完成です。
合わせ調味料は、以下をあらかじめボウルなどで合わせておきます。
・粒マスタード大さじ1
・白ワイン大さじ3
・蜂蜜小さじ2
・コンソメ顆粒小さじ1
・お水50cc
プチトマト、レタス
コーン入りスクランブルエッグ
えのきとほうれん草、ベーコンいため
夜は、ずっとお会いしたかったあの方に久しぶりにお目にかかります！
いつだってワクワク感を持って会いに行けるって素敵
夕方に向けて、今日も1日頑張るぞ