サンドイッチ的お弁当のリクエストがありましたゆえ、月曜日のお弁当はサンドでパンだ弁当と相成りました。
サンドイッチ
サンドでパンだという商品を使用し(サンドでパンだの過去記事はこちら→ )つくりました。
画像のような、山崎製パンのランチパック風のサンドイッチができます。
中身はゆで卵+マヨネーズ、ピクルスのみじん切りを混ぜたもの。
もうひとつの中身はチキンナゲット。
お野菜いろいろ
・フリルレタス
・トマト
・エリンギオリーブオイル炒め(お味は塩コショウ)
・ブロッコリーの塩茹で
・明治十勝スマートチーズ
すごく手軽な感じでお恥ずかしいですが、短時間でささっといただけるメニューということが重要な日もあります。
山崎製パンさんのHP内のランチパック商品ラインナップには、いろんな種類が紹介されており、サンドでパンだを使用する際にはすごく参考になるんです
実際に、チキンナゲットが入ったランチパックも実在するとのこと