2月も半分終わり、ばたばたしている間に3月も終わってしまいそうな予感
忙しいですが
おうちのこと
もしっかり1つ1つしていかなきゃー
ごはん
豆腐そぼろを混ぜたゴハンです。
鱈のムニエル
鱈は塩コショウしておき、焼く前に強力粉をはたきます。
ガーリックのオイルで焼いて、パセリを少しかけてみました。
下にサニーレタスを敷いています。
プチトマト
チーズコーンオムレツ
卵液にコーンととろけるチーズをタップリ混ぜて焼きました。
ソースカツ
冷凍食品です
ブロッコリーとベーコン
先日無印で購入した、アンチョビオリーブソースで一緒に炒めました。
アンチョビオリーブソースの美味しい使い方・・・模索中です