さつまいも その2

週末に買ったさつまいもが、まだまだあって・・・


さつまいもと鶏肉の炒め煮

を作成



さつまいもはチンして、好きな大きさに切って、
お肉も切り分けたら、
フライパンで表面焼いて。

あとは～お酒・砂糖・お醤油と、
オイスターソースをだしと一緒に入れまして。

煮からめたら出来上がり♪


ご飯進みます

しかも調理時間20分←おいも、チンしてるからすぐ出来るのだ

さつまいもが・・・崩れやすいのが弱点かも？