なべの気ままな趣味紀行!!! -4ページ目

里芋


つい油断をしてしまい
袋の中で芽が出ていました。


 
 

 
 仕方がないから、葉っぱの成長でも楽しむことにしよう


 
 
 

 

まだ食べれるかな?




明日葉



 

 



 プランター栽培です。
天ぷらにして食べると独特の香りと苦みが美味ですが、その他の料理は
テレビ等で紹介しているほど旨いものではなく昨年まではほとんど食べずに、
大きな鉢植えの株を枯らしてしまいました。
あの癖のある香りが今一 食材から遠ざかっていた原因ですが
今年は、何度も味噌汁の具になって食卓に登っています。
不思議に旨く感じるようになってきて今では
新芽が出るのがまちどうしい毎日です。
歳のせいか?懐具合のせいか?プランターから出てくる新芽を摘んでは食べれるかな?
と思いながら食ってます。
その辺の草や野山の新芽を摘んで
摘み草料理として、一食二~三万もする京都の料理屋だってあるんだから
風流?贅沢と思えばいいのだ・・・!!
新芽よ早く出てこい!



 






朝食

 
プランター栽培のミックスレタス
昨年ほったらかしで枯れてしまったレタスでしたが
この春ポツポツと生えてきて何度か葉を摘み採り頂いてます。

 
  
  

 


 



  ご馳走さまでした
コショウかけすぎ?
  
 




新緑

中央分離帯
くすの木 銀杏の新緑 ただそれだけですが贅沢だと思います。 
  






 
  


  
 

  

 







   
 




  
 












他人事ではなくなった


母が要介護1と診断され
今までのように
包丁一本さらしに巻いて旅に出れなくなりました。

自由気ままにやってきた付けが
回ってきた感じの
今日この頃のなべであります。

新緑の季節になりあちらこちらで
田植えが始まりました。
実ったお米はもちろん最高のご馳走ですが
田んぼの稲がだんだんと成長していく景色の方が
もっとご馳走に思える なべです。



  
 

田んぼの写真を撮っていたら 車内に可愛いテントウムシが入ってきました。



 
  


カワイイけど臭いかも?