今日は、京都自然教室 第３３６回観察会
”春の息吹を感じよう！”として、
春の七草を摘んで味わって…の観察会が行われました。
事務局のある京都精華大学前駅に集合し、周辺での観察がはじまりました。昼から天気が崩れるとの予報です。昨日までの天気はどこに…
本来、私の出番のはずだったのですが、スタッフの皆さんがそれぞれ
大活躍で、あちこちに小集団の観察グループが形成されました。
駅前からぜんぜん進みません…
京都自然教室の本領発揮です。
とにかく、
バラバラ！
今回のお題は、スタッフ皆がとっつき易いせいか、あちこちでミニ観察会の塊が出来ています。先頭で話している内容と後ろで話している内容が全く違う？先生が違うのですから…示し合わせてないという良さ？
お昼には、やっぱり”七草粥”
お粥以外にも…と思っていましたが、メインはこれ。
塩味を抑え気味でしたが、トウが立った草花の触感がなかなか…
家庭での優しい七草粥とはちょっと違った仕上がりです。
大学の学生さんが大活躍してくれました。
クレソンの和え物に持ち込みの鹿肉を食べてた方。
ちゃっと見ていましたよ。
ということで、舌で感じる春の観察会。
来月も、餅つきですので、ふた月連続の味わう観察会です。
乞うご期待！