おはようございます。
昨年の１２月初めに自宅の庭に八ツ頭と生姜を埋めて越冬させました。
そろそろ種イモとして使う季節になったので、掘り起こすことにしました。
先ずは、八ツ頭です。
無事に冬を越して、芽が出ていました。
すぐに種イモとして使えそうです。
一緒に埋めた生姜ですが・・・
残念ながら腐っていました。
防寒対策が不十分だったんだと思います。
深く掘った穴には八ツ頭を入れて、その上に生姜だったのですが、生姜を先に入れた方が良かったかも知れません。
もう一つ報告したいのは、さつま芋です。
１年前、さつま芋も自宅の庭に埋めて保存したのですが、見事に失敗しました（苦笑）
失敗したことをブログで報告したところ、さりぃさんとaqa-Marinさんから家の中で保存する方法を提案していただきました。
今回は、１個１個のさつま芋を新聞紙で包み、段ボール箱に入れて保管してみました。
腐ることなく、無事に越冬することが出来たので、今年は、収穫したサツマイモを種イモとして使いました。
写真は、紅はるかです。
もう少し伸びてくれると、苗として充分に使えそうです。
それではみなさん！今日も良い１日を！