鶏の竜田揚げ

久しぶりに竜田揚げを作ってみました！

会社の食堂の揚げものは、胸焼けして食べられないので、たまに家で揚げています。

皮や脂身や筋みたいなところを取り除いた胸肉を醤油たれに漬けて、片栗粉付けて、油に投入。

小さく切っているので、スナック菓子の感覚でどんどん食べちゃいます。

こちらは嫁が作った、かぼちゃサラダ。

チーズが入り、子供の大好物です。

３７度ちょっと微熱が有るのですが、両手にロールケーキ持って、食欲は旺盛です！

やはりもも肉よりも、ヘルシーな胸肉がいいですね！