お肉は牛・豚・鶏・馬・・・ 何が好き? と聞かれると、
何気に鶏が1番好きかも!?
えっ、馬じゃないの? って言われそうですが、
鶏の方がお料理の種類や部位も多いですしね・・・
今回はこちらのお店に行ってみました。
焼鳥&ワイン Chicken ONLY
代官山からの方が近いようですが、恵比寿から歩いて行きました。
地下にありますが、代官山という立地とワインが飲める焼鳥店ということで
雰囲気も良いです。
赤ぶどうサワー 680円
見た目赤ワインのような赤ぶどうのサワーで乾杯♪
ワインが苦手な方にはこれおススメです。
お店のロゴが入ったグラスも可愛いね。
バーニャカウダ2種ソース 800円
まずは大好きなバーニャカウダから。
かに味噌とアンチョビの2種類のソースが楽しめます。
スティック状にお野菜がカットされているので、食べやすいです。
かに味噌のコクは日本酒が飲みたくなるね(笑)
ブッラータとトマト 1,200円
ブッラータがあるのは嬉しいな。 あのとろける生感が大好きなんですよね♪
色の濃厚なプチトマトと合わせて、カプレーゼ風に。
自家製鶏ハム 1,000円
さきほどのブッラータはイタリアンなイメージでしたが、
今度はクラゲなども乗っていて、中華なイメージ。
しっとりジューシーなハムはそのままでも美味しいですが、
きゅうりやトマトと一緒に食べても合うね。 パンに挟んで食べても美味しそう。
さて、焼鳥を注文しましょうかね。
1本から注文可能とのことなので、私はこちらを選んでみました。
せせり / てばさき / しいたけ 各250円
1本1本丁寧に焼かれていて、焼き加減もとても良いです。
せせり、手羽先は脂ののりもほどよく、ジューシー。
しいたけも絶妙な焼き加減で、しいたけの旨みが最大限引き出されていました。
鶏もも・つくね・キノコの贅沢煮物 850円
ワインと焼鳥なので、完全に洋風なイメージだと思ってましたが
煮物という和なお料理があるのもいいね。 なんだかホッとします。
鶏はとても柔らかく優しい味付けになっていて、ゆず胡椒がまた合いますね。
鶏団子は自家製かな? こちらも美味しいです。
熟成やきいもアイス 600円
最後はデザートで。 焼きいものアイスかと勝手に勘違い。
焼きいもとアイスでした。 でも嬉しい誤算。
この焼きいもがめっちゃ甘くて癒されました。
チキンオンリーという店名から、鶏のメニューだけしかないのかと思いましたが
鶏以外にもメニューは豊富でした。
焼鳥&ワイン Chicken ONLY
03-6883-3445
東京都渋谷区恵比寿西2-17-8 B1F