テスト圃場で作っていたズッキーニ、巨大になってました(^^ゞ。
下が普通の大きさなので、凄さが分かります。
ズッキーニはこんな感じに生るんです。
茎か実か分かりにくいです。
で、今日のおつまみは巨大ズッキーニを使ったステーキです。
測ってみたら直径6cmでした(^^ゞ。
1cmくらいの厚さで輪切りにして、たっぷりのオリーブオイルで焼きあげました。
味付けは皿に移してから、塩とこしょう・・・これだけですごいイタリア~ン(笑)。
キュウリと違ってズッキーニは、巨大になっても美味しいんですね。
今日も読んでくれてありがとうございます。