どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
今回は、男の胃袋を満たす究極のレシピを公開！カレーとラーメン、二つの国民食が織りなす奇跡の一杯！想像を超える美味しさと深い味わいに絶対感動すること間違いなし！
材料を炒めて煮るだけの簡単調理で、誰でも作れる魔法のような一杯です。
カレーラーメンという新たな境地に、あなたも挑戦してみませんか？
食の冒険心をくすぐる、漢のロマン溢れるレシピをお楽しみください！
※注意：一度食べたら、もう普通のラーメンには戻れなくなるかも？！
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材料＆調味料 ※2〜3人前
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■所要時間
・15分
■材料
・生麺･･･お好みの量
・お好みのカレールー･･･1/2箱
・たまねぎ･･･1/2玉
・豚肉（今回はしゃぶしゃぶ用）･･･250g
■調味料
・油･･･小さじ2
・おろしにんにく･･･少々
・水･･･800cc
・白だし･･･大さじ2
・オイスターソース･･･大さじ1
■おすすめビール 1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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※1本108円！
■トッピング
・卵黄or温泉卵
・ネギ
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作り方
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01.たまねぎを薄切りにする（厚くても◯）
02.油をしいて玉ねぎとお肉を炒める
03.火が通ったらおろしにんにくを加えて水800ccと白だし大さじ1を加える
04.沸騰したらアクをとる
05.必ず火をとめてルーをいれて溶かす
06.しっかり溶けたら弱火にしてトロミが出るまで煮詰める
07.オイスターソースを仕上げにいれる
08.お好みの麺を茹でしっかり湯切りする
09.熱々のスープと卵黄やネギをトッピングしたら完成です
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男飯料理系YouTuber なべのだいどころ。（登録者120,000人）
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「旦那さんの胃袋をイチコロにしたい！！！！」そんなかたはぜひチェックしてみてください！
なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス
レシピ開発や動画撮影など幅広いお仕事を募集しております。
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