２ヶ月ぶりのおつまみ畑

すっかり春となって参りましたね

ふぁ～ま～で

昨日はおつまみ畑の片づけを

覆いのビニールシートが

めくれて緑がちらほら

まずはビニールや草を取って

スコップで耕しました

使う筋肉が雪山と違うのか

半分しか耕すことができなかった

一休みして

白菜の覆いをとると

菜の花みたいな花が咲いてました

蕾のところがなんか美味しそう

調べてみたら蕾菜は

菜の花の他アブラナ科の

花芽の総称とのコトで

美味しく頂けるそうです

で早速収穫

柔らかくて手積みでポキポキと

こんなに採れました

花芽の出てる白菜はそのままに

３／１６のおつまみ

は

こんな感じになりました

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