フーディストアワード2021 旬の鮭とお野菜のグリル秋の贅沢ワンプレート
にんべん✖️レシピブログ/フーディーテーブルさまのモニターコラボ企画に参加させて頂いております。商品をモニタープレゼント頂きありがとうございました
旬の鮭とお野菜のグリルをワンプレートに
秋を沢山味わいました
旬の鮭とお野菜のグリル
秋の贅沢ワンプレート 3人前
材料
鮭切り身 3切れ
玉葱 1個
黄色パプリカ 半分
ブロッコリー 6個
ミニトマト 6個
さつまいも 3切れ
南瓜 1/4
ほうれん草 1袋
クリームチーズ 3個
ブラックペッパー 少々
粉チーズ 少々
①お魚の両面にスパイスをまぶす
火を止めて調味液を加えて全体をさっと煮詰める
④お魚を盛り付けお野菜とクリームチーズを盛り付ける
残ったソースをかけたら出来上がり
この工程、なんと10分！
先にレンジで600ワット1分40秒蒸したのを一緒に盛り付けして緑をあしらいました
とても簡単でお出汁の香りがとても豊かで本格的な味わいにびっくりでした。さすがはにんべんさん。
ブラックペッパーと粉チーズを振りかけて頂きましたがより酸味が引き立ちとても美味しかったです
お家で簡単にお店のようなお味が出来るのは大変嬉しいです。素敵な機会を頂きありがとうございました。
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フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト