大トロは1人5皿までねって約束しといて、結局7皿までOKにしてしまった。
背がぐんぐん伸びてる&部活もやってるから二男の食べる量がほんと増えてきて🍚今日のお寿司は19皿食べて、普段も常に何か食べてる、お米の消費量も1週間5kgじゃ足りなくなってきました。
お肉もめちゃめちゃ食べるので鶏肉ばかり買ってます。ある日の夕飯![]()
カレー、野菜スープ、塩唐揚げ。全部鶏むね肉で作ってます。ここ数日もむね肉の特売がちょくちょくあって、助かる〜って買いに行ってます。
寿司の帰りに業務スーパーで買い物。娘もついてきました。調味料や粉類を買い込んできました。
コーヒーのお供にクッキーも。普段見ない商品ばかりで楽しかったです。
先日、長男の母校の高等養護の先生と、通ってた事業所の所長さん、職員さんが長男の働きぶりを見に来てくれたそうで、
高等養護の先生が写真・動画も添えて長男の様子を教えてくれました。
高身長・筋肉質な長男。
どんな仕事ぶりか見たくても見れないので嬉しかったです。一生懸命働いてる動画を見て涙が出てしまいました。人よりできることが少なくて大変な思いをしていた長男が、こうやって社会に出て働くようになって、もうハタチだもんね…と感慨深かったです。
その数日後はお肉1.5kg焼いてたくさん食べてもらいました![]()
働き始めて1か月たちました、早いものです
頑張って働いてほしい![]()
あと長男が職場でよくお菓子をいただいて帰ってくるので
毎日のようにもらってきます。なのでもらってばかりで悪いのでうちも持たせたんですが
お菓子のチョイス大丈夫だったか不安です![]()
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たまたまネットでレシピを見かけて、試しに少量で作った塩唐揚げが好評だったので、おとといかな、3倍の量で作りました。
二男の皿。トマト大好きなのでたくさん乗せてます🍅
塩、すりおろしにんにく・しょうがを同量ずつ肉に漬け込むだけ。鶏肉2枚に対して大さじ1ずつだったかな。しょうゆ味より定番になりそうです。









