
○茄子ミートグラタン
○目玉焼きサンド
○プチとまピョン
○岡村オススメ♪ピーマンの塩昆布炒め
○かにかまのしそ巻き揚げ
○きんぴらゴホー
○混ぜ込み御飯 梅干
おはようございます。
今日も良いお天気になりそうな埼玉です。
昨日みたいに気持ちいい気候になるのかしら~♪
また散歩しちゃおっかな~♪
さぁ♪ 今日は 待ちに待った フィギュア女子・ショートプログラムの日ですね!
真央ちゃん どうなんだろ~!♪
最近 とても調子も良いみたいだし!精一杯ガンバってねー!って感じです
ヒャー!なんだか 日本では 真央ちゃんに皆、暖かい声援をおくってる様な気がするけど
韓国のキム・ヨナちゃんは お国を揚げて すごい応援に熱が入ってますよね~

取材厳禁!おまけに選手村滞在ではなくホテル暮らしみたいだし
期待してるのはわかるけど
本人からすれば かなりのプレッシャーなんじゃないかな~。。。。
すごくピリピリムードやし!
な~んて思ってしまいます。 ちょっと可哀相な気もするなぁ
真央ちゃん 4年越し!遂に果たした オリンピック出場!
悔いの残らない様に 頑張ってほしいな~って思います。
ホント♪楽しみ~♪
ではでは 今日のお弁当で~す♪
今日のメインは 茄子ミートグラタンです。

見えないけど 下には茄子が敷き詰められています。
その上に ミートソース・チーズをのせて レンジでチンです♪
ミートソーススパゲッチュウを作った次の日にもってこいのレシピですね~♪
本当は冷凍してたソースだけどさ~
それと 「かにかまのしそ巻き揚げ」と 「岡村オスス★ピーマンの塩昆布炒め」です。

見ての通りだけど かにかまに大葉(しそ)を巻いて 天ぷらみたいに揚げました。
色取りもきれいだし、かにかまとしそが合っていて美味しいですヨ~♪
それと 「岡村オススメ」は 勝手に呼び捨てにしてるけど
ナイナイの岡村さんのオススメのレシピなんです♪
先週 岡村さんが この料理が一番好き!と番組で言っていました。
ごま油で ピーマンと塩昆布を炒めるだけという
技もレシピもない なんともシンプルなお料理です。
美味しい物ばかり食べてる岡村さんも
いつも「おぃすぃ~!」って叫んでるよねぇ!?
最後に行き着くのは こういう何て事ない料理だったりするんでしょうか
ウフフフ♪ちょっと真似して作ってみました♪
そんな我が家の 今日のお弁当でした~!
さてさて、 さっき オリンピック楽しみって言ったけど
今日は私 病院の日なんですよね~

待合室のテレビの見える席 絶対確保しなきゃ~!って感じです。
早めに行ったろ
ではでは 皆様 今日も1日張り切ってまいりましょうね~
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