令和の時代に必要な
女性が一生楽しく
家族に恵まれて
100%幸せに生きられる
日本女性に必要な知恵袋を伝授
夢崎 あつこ です
いつもブログを読んでいただき
ありがとうございます。
今日のテーマは
★★★★★★★★★★★★
塩麹づくりから感じたメッセージ
★★★★★★★★★★★★
について書いてみました❣️
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こんにちは
発酵料理士の課題提出の為に
毎日、毎日14日間に向けて混ぜながら、
様子を細かく観察しています😛
はじめの日は塩と麹を混ぜる
お互いそれぞれが混ざることなく
それぞれが混ざることなくバサバサ状態
2日目 バサバサからちょっと混ざって
きた感じ
3日目 ずっと容器🫙は台所の隅に置いています
が‥‥
水分も出てきて、少し調和がとれはじめた
4日目 しっとり 水分の役割が大切❣️
5日目 塩と麹が馴染みまったり
毎日毎日 1日1回 混ぜながら
ふと思う‼️
人間関係‼️もこんな感じかも😛
はじめはそれぞれの個性があり
ちゃんと役割はある
が、縁と環境、関係性によって
交わっていく。
でも出会う人、ここでは塩と麹 塩麹
大豆と麹と塩で 味噌
醤油と麹で 醤油麹
全く出会うもので全く違うものにかわれ
人間関係も同じかもしれないとふと気づく❣️
自然の中に
人生を学ぶ‼️ 深い‼️
と感じて、毎日塩麹からたくさんのメッセージ
をもらっている❣️
夫婦関係
親子関係
兄弟関係
友人関係
等等‥‥
みんなどう自分を表現するかで関係はかわる
自己主張するともしかして
塩辛くて食べれない
ちゃんと分量を守ってやると
他との相性もバッチリ👌調和が取れ
味はまろやかに変化していく
お肉もお魚も
信じられないほど美味しい味に変える
塩麹❣️
塩麹から学ぶ人生観
あなたもあなたをどう活かし
あなたがいることで
あなたが出会う縁であなた自身が変わる
周りの人の良さを
更に引き出して上げれる存在にもなれるかも
と、今の自分に塩麹から
もらったメッセージ
こんな毎日をもう少し
14日間チャレンジはまだまだ続く
最後まで毎日塩麹
を混ぜながら、耳を澄まして見よう❣️
😛🌈✨✨🌈✨✨🌈😛
楽しみ
塩麹から学ぶ私へのメッセージ😛