北海道旅行のフィナーレはいつも支笏湖のほとりにある「レイクサイドヴィラ翠明閣」さん
帰ってきた感じ
支笏湖を眺めながらの湯浴み♨️
貸切露天風呂は石造りにしました。
お待ちかねの夕食🍽️
曇り空の下の支笏湖
グリーンアスパラの冷製ポタージュ
余市のツヴァイゲルトを頂きました🍷
追加で注文できるチーズもそれはそれは美味しい
いろんな種類の道産チーズがあります。
支笏湖産姫鱒のチーズパン粉揚げ
ふわふわの鱒がとっても美味しく、プロシュートとトマトソースとの相性も抜群
根室産柳ダコとあさつきのトマトソースリングイネ
こちらもとても美味しかった〜❣️
由仁町産おぼろづきとグリーンアスパラ
根室産活あさりのリゾット
も〜旨みが凝縮されていました。アスパラの食感も良きです
旭川神楽牛サーロインの炭火焼き
サシが良い具合でジューシーな味わいを楽しみました🥩
葉玉ねぎのローストも甘くて美味しかったです。
プラムのソルベ
さっぱりしていて落ち着きます。
ルヴァーブとカスタードパイ
日高ミルクのジェラート
結構なボリュームですが、本当に美味しいのでペロリと食べちゃう🍨
ここでお誕生日のサプライズケーキ
夫が手配してくれていたよう。
レイクサイドヴィラさんでお誕生日を迎えられる幸せを噛み締めて、満腹なお腹を抱えて眠りました
毎度のことながら、いつも本当に美味しいイタリアンが頂けて感動します
ここまでご覧くださりありがとうございました